VINHO HERDADE DE SAO MIGUEL ESCOLHA ENOLOGO
Aroma : complexo de frutos vermelhos maduros, flores brancas e especiarias bem integrados com notas de barrica, como baunilha e chocolate amargo. Em boca traz as frutas maduras em vinho com grande estrutura, taninos presentes, acidez vibrante em um conjunto muito bem integrado e elegante
Tipo: Tinto Seco
País: Portugal
Tipo de uva: 40% Alicante Bouschet, Touriga Franca 30% e T. Nacional 30%
Área de produção: Alentejo
Elaboração: estagia em barris de carvalho francês e americano por 6 meses
Teor alcóolico: 13% vol.
Servir a: 16-18°C
Volume: 750ml
História do Vinho:
A Casa Relvas é uma empresa familiar no agronegócio há cinco gerações. Herdade São Miguel foi adquirida por Alexandre Relvas em 1997, está situada no concelho de Redondo e possui cerca de 350 ha de vinha plantada em solos franco-argilosos, derivados de xisto e possui ainda 97 ha de sobreiros, plantados entre 1998 e 1999. O restante do espaço está dedicado à criação e preservação de espécies autóctones portuguesas em vias de extinção, tais como o 'burro de Mirandela' e o 'garrano do Gerês', em tempos grandes 'alfaias agrícolas', e que hoje estão em extinção devido à mecanização da agricultura. Hoje tem uma produção de 6 milhões de garrafas e o primeiro mercado da Casa Relvas é o Brasil. A consistência de qualidade, os preços justos e as certificações de food defense tornam a Casa Relvas num parceiro preferencial não só para o pequeno retalhista como também para as grandes redes. Além dos vinhos a Casa Relvas tem projeto ambiental, com o desejo de ser cada vez mais sustentável, A Casa Relvas tem hoje cerca de 400 ovelhas. As ovelhas Merino.
