Vinho 4 Castas Tinto
COR :aspecto límpido, cor ruby intensa.
AROMA :Frutos pretos, com destaque das amoras silvestres provenientes da Touriga Franca e notas especiais de cravinho e noz-moscada resultantes do estágio da Touriga Nacional em cubas de betão.
PALADAR: denso e rico, com a Tinta Miúda a contribuir com frescura e elegância e o Tinto Cão a complementar com textura e persistência.
Tipo: Tinto Seco
País: Portugal
Tipo de uva: Touriga Nacional, Tinta Miúda, Touriga Franca, Tinto Cão
Área de produção: Alentejo
Elaboração: Fermentação com temperaturas controladas (22 a 25ºC) em cubas de betão e cubas de inox.
6 meses em cubas de betão e inox.
Teor alcóolico: 14% vol.
Servir a: 16-17°C
Volume: 750ml
História do Vinho:
Vinho regional alentejano que resulta do melhor lote de quatro castas tintas, bem-adaptadas ao terroir e que se evidenciem a cada vindima. Cada casta é vinificada em separado, de forma a realçar as características singulares de cada uma.
O desafio para os enólogos de encontrar as quatro castas que, neste ano, apresentam a maior empatia e, em conjunto, produzem um perfil de vinho complexo e distinto.
