Vinho DV Catena Tinto Histórico Bicentenário
Cor : Rubi intenso com reflexos violáceos.
Aroma : No nariz expressa aromas de frutas negras, notas de baunilha e tabaco.
Paladar : Na boca traz a opulência da Malbec equilibrada pelo nervo da Petit Verdot e a delicadeza da Bonarda. É um vinho de excelente capacidade de guarda, mas delicioso desde já.
Harmonização: Carnes, cordeiro e alta gastronomia.
Tipo: Tinto Seco
País: Argentina
Tipo de uva: 75% Malbec, 19% Bonarda, 6% Petit Verdot
Elaboração: MATURAÇÃO:
Permanece de 12/14 meses em barricas de carvalho, podendo variar entre
barricas de primeiro, segundo e terceiro uso.
Teor alcóolico: 13% vol.
Servir a: 16 a 18°C
Volume: 750ml
História do Vinho:
Uma edição limitada criada por Nicolás Catena apenas nesta safra de 2019, para homenagear os 200 anos da independência do Brasil. O rótulo traz a inscrição “HOMENAJE A MI PAÍS HERMANO” e a assinatura de Nicolás Catena. Bicentenário é produzido com um corte de uvas de vinhedos de 4 altitudes diferentes.
