VINHO MIOLO WILD TINTO GAMAY
COR : Límpido, coloração ruby de média intensidade com bordas violácea
AROMA : Alta intensidade aromática e alta tipicidade trazida pelo processo de maceração carbônica, com aromas de ameixa, mirtilo e maçã caramelada.
PALADAR : Vinho de estrutura média, equilibrado, extremamente agradável e descomplicado
HARMONIZAÇÃO : Vai super bem como aperitivo, e também acompanha saladas, sopas, peixes, massas com molhos mais suaves, pizzas, carnes mais leves e queijos macios — o queijo emmental, por exemplo, é uma excelente pedida.
Tipo: Tinto Seco
País: Brasil
Tipo de uva: GAMAY
Teor alcóolico: 14% vol.
Servir a: 10-12°C
Volume: 750ML
História do Vinho:
Elaborado com a uva Gamay, o Miolo Wild Gamay é o vinho tinto mais jovem da safra de 2025. Ele nasce com um estilo mais natural, sem adição de sulfitos e com fermentação espontânea — ou seja, feita apenas com as leveduras naturais da própria uva.
Além de ser o primeiro tinto da safra de 2025 lançado no mundo, ele também é o único Gamay fora da Europa a receber medalha na França, berço dessa uva.
O resultado é um vinho leve, fresco e vibrante, feito para ser bebido jovem, com toda a sua intensidade aromática e frutada.
Por isso, o ideal é consumi-lo em até 18 meses após o lançamento, enquanto ainda está no auge da sua juventude e personalidade — exatamente como foi pensado para ser.
E tem mais: por ser um tinto leve, ele fica ainda melhor quando servido gelado, entre 10º e 12ºC — perfeito para dias mais quentes ou para quem busca uma experiência descomplicada.
