VISUAL :Vermelho rubi com halo púrpura
OLFATIVO : Notas de frutas vermelhas e negras, toques tostados e de especiarias doces
NA BOCA : Médio corpo. Taninos redondos com persistência média
HARMONIZAÇÃO : Carnes de caça, pizzas, lasanha, paella, carnes cozidas e queijos
Tipo: Tinto Seco
País: Espanha
Tipo de uva: Tempranilho
Área de produção: Ribeira Del Duero
Elaboração: AMADURECIMENTO
6 meses em barricas de 60% francês e 40% carvalho americano. 6 meses em garrafa
Teor alcóolico: 14% vol.
Servir a: 16-18°C
Volume: 750ml
História do Vinho:
NASCE UMA LENDA
1929
Os nossos inícios são importantes, porque os pilares sobre os quais foram construídos têm que liderar o caminho: Qualidade como prioridade máxima e Marca como diferencial competitivo sustentável. A prova dessa importância vem desde as nossas primeiras safras (1927 e 1928), que ganharam Medalhas de Ouro na Exposição Universal de Barcelona em 1929.
1970
EXPANSÃO
Construção de uma adega de envelhecimento no coração da montanha que abriga o Castelo de Peñafiel, para envelhecer as nossas barricas em mais de 2kms de túneis subterrâneos. Dando a Protos seu sabor e sucesso distintos.
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