VINHO MONTES RESERVA MALBEC
O nariz apresenta uma predominância de aromas de framboesa com notas de café com leite e uma interessante componente floral.
Na boca é equilibrado e termina com um final longo na boca.
Harmonização: pode ser apreciado na companhia de carnes grelhadas, mas gordurosas.
Tipo: Tinto Seco
País: Chile
Tipo de uva: Malbec
Elaboração: Vinificação
Vinificação tradicional com controle de temperatura. Fermentação malolática completa.
O vinho maturou por 6 meses em barrica de carvalho americano novo e de segundo uso.
Teor alcóolico: 14% vol.
Servir a: 16-18°C
Volume: 750ML
História do Vinho:
A história da Montes parece um sonho, e foi assim mesmo que começou, transformando-se em realidade gradualmente. Foi em 1987 que nossos dois fundadores originais, Aurelio Montes e Douglas Murray, ambos profissionais do vinho altamente experientes, quiseram realizar seu sonho de produzir vinhos chilenos com qualidade muito superior aos padrões da época. Em 1988, eles se juntaram aos outros dois fundadores, Alfredo Vidaurre e Pedro Grand, que trouxeram suas próprias habilidades e experiências complementares para o empreendimento. E assim nasceu a Montes, primeiramente com o nome de Discover Wine. Foi um sonho que se tornou realidade para quatro grandes visionários que conseguiram levar os vinhos Montes de um lugar completamente desconhecido para mais de 100 países ao redor do mundo; fazendo de vinhos de primeira safra serem respeitados e admirados pelos críticos e comércio mundial e chamando atenção para o que o Chile é capaz de produzir.
