VINHO LUCARELLI ROSSO PUGLIA
Cor : Rubi intenso.
OLFATIVA : Aroma marcante de frutas vermelhas.
Paladar : Seco, macio e equilibrado, com corpo médio.
Harmonizações : Carnes de Caça , Carnes Vermelhas, Massas com molho intenso ,Queijos Curado
Tipo: Tinto Seco
País: Itália
Tipo de uva: Sangiovese, Malvasia Nera e Aglianico.
Área de produção: Puglia
Elaboração: Após o desengace, é feita a maceração, e a fermentação alcoólica ocorre sob temperaturas controladas, com remontagem periódica, durante período de 8 a 10 dias. Em seguida, acontece a fermentação malolática, em tanques de aço inox.
Teor alcóolico: 12% vol.
Servir a: 16-18°C
Volume: 750ML
História do Vinho:
Quando uma pequena cantina localizada na região de Apúlia, no sul da Itália, surgiu no caminho de Valentino Sciotti, um dos principais nomes da indústria do vinho naquele país, ele logo identificou o potencial para conquistar um mercado muito mais amplo que o local. Como a vinícola já contava com tradição, técnica e qualidade, o empresário precisou apenas promover umas poucas mudanças e fazer alguns investimentos, incluindo a contratação do renomado enólogo Mario Ercolino para comandar a produção. Não tardou para que os rótulos saídos da sede da empresa, na cidade de Manduria, ganhassem prêmios e passassem a ser distribuídos em cerca de 70 países.
