VINHO TARAPACA COSECHA SAUVIGNON BLANC
Cor : apresenta o tom amarelo brilhante, colorido com tons de verde e frutas cítricas.
Aroma : No mix de aromas, a presença do limão e Laranja, somados a erva fresca, maracujá, pêssego e melão.
Paladar : É um paladar de acidez crocante e belo frescor.
Harmonização : Frutos do mar; Massas e molhos: massas de molhos delicados como molho de Ervas finas; Risotos: Shimeji; Queijos: Gruyère.
Tipo: Branco Seco
País: Chile
Tipo de uva: SAUVIGNON BLANC
Área de produção: Valle Central
Elaboração: Vinificação: em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura.
Teor alcóolico: 12% vol.
Servir a: 8°C
Volume: 750ml
História do Vinho:
Fundada em 1874 pelo enólogo Dom Francisco de Rojas y Salamanca, a Viña Tarapacá (na época conhecida como Viña de Rojas) imediatamente despontou entre os nomes fortes do vinho chileno – já em 1876 conquistara medalha de prata na Exposição de Filadélfia, nos Estados Unidos. Atualmente, a vinícola continua firme e forte, com seus vinhos Gran Reserva Tarapacá altamente premiados e reconhecidos em todo o mundo pela excelente qualidade.
