VINHO COBOS FELINO MALBEC
Cor : Vermelho rubi intenso.
Olfativo: Aromas de frutas negras frescas, ameixa e notas de grafite.
Paladar :Persistente, equilibrado, maciez nos taninos e frescor de uma safra jovem.
Harmonização : Hambúrguer de picanha, churrasco, vegetais assados, empanadas, pizza de calabresa, queijos e embutidos variados.
Tipo: Tinto Seco
País: Argentina
Tipo de uva: MALBEC
Elaboração: Amadurecimento
Passagem de 8 meses em barril de carvalho americano.
Teor alcóolico: 14% vol.
Servir a: 16-18°C
Volume: 750ML
História do Vinho:
Viña Cobos é um arrojado e primoroso projeto vitivinícola que ajudou a impulsionar os vinhos argentinos na elite dos tintos e brancos do mundo. À frente está o internacionalmente famoso enólogo norte-americano Paul Hobbs, que desde 1988 se dedica a estudar e testar a peculiaridade do terroir de Mendoza – foi nesse ano que ele esteve pela primeira vez na região e se apaixonou perdidamente pela uva Malbec. Ao lado dos enólogos argentinos Andrea Marchiori e Luis Barraud, Paul Hobbs selecionou vinhas em Luján de Cuyo e Vale de Uco para dar origem aos autênticos e incomparáveis vinhos da Viña Cobos. Os vinhedos são submetidos ao cultivo sustentável, que prioriza a produção de uvas saudáveis e a maturação plena, a vinificação é muito meticulosa, com mínima intervenção, resultando em vinhos elegantes e com o inconfundível caráter de seu terroir.
