COR: VERMELHO COM TONS VIOLETA.
OLFATIVAS: FRUTAS VERMELHAS, PREDOMINANDO AMEIXA E FRAMBOESA.
PALADAR : CORPO MÉDIO EQUILIBRADO E UM FINAL ELEGANTE E LONGO.
HARMONIZAÇÃO: CARNES VERMELHAS, PIMENTAS BEM TEMPERADOS, QUEIJOS MADUROS, COMO GRUYÈRE OU AZUL.
Tipo: Tinto Seco
País: Chile
Tipo de uva: CABERNET SAUVIGNON
Área de produção: Valle de Colchague
Teor alcóolico: 13% vol.
Servir a: 16-18°C
Volume: 750ML
História do Vinho:
Há mais de 100 anos que nas terras de Marchigüe, no Valle de Colchagua, estão localizadas as vinhas que fazem os vinhos Errazuriz Ovalle. Uma área privilegiada com clima extraordinário e solos propícios ao cultivo da uva. No Vale de Colchagua são produzidos 14 diferentes tipos de uvas que foram plantadas no início de 1994 e agora se encontram em sua máxima produção. Neste terroir estão os Vinhedos Errazuriz Ovalle, a maior empresa familiar de vinhedos e bodegas do Chile.
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