VINHO ESTEVA
Cor rubi. Aroma de boa intensidade, com notas de frutos vermelhos, como o morango e a cereja, floral, a violeta e a esteva, ligeiramente balsâmico, a resina, a cedro e a caixa de tabaco.
Na boca tem um ataque suave, taninos presentes mas bem polidos, acidez bem casada e um final de boa harmonia.
O Esteva é ideal para acompanhar pratos de carne, peixe e massas com temperos
Tipo: Tinto Seco
País: Portugal
Tipo de uva: TINTA BARROCA/TINTA RORIZ/TOURIGA FRANCA/TOURIGA NACIONAL
Área de produção: Douro
Elaboração: O Vinho Esteva Douro 2019 é produzido com um corte das uvas Tinta Roriz (35%), Tinta Barroca (30%), Touriga Franca (20%) e Touriga Nacional (15%), oriundas de vinhedos na região vitivinícola do Douro, em Portugal. As uvas passam pelos processos de desengace e esmagamento suave. A fermentação alcoólica é realizada em cubas de aço inox, sob temperatura controlada. Ocorre fermentação malolática completa. O lote final é elaborado através de uma seleção cuidadosa, após inúmeras provas e análises durante todo o processo de maturação.
Teor alcóolico: 13% vol.
Servir a: 16-18
Volume: 750ML
História do Vinho:
A história da Casa Ferreirinha está indissociavelmente ligada a Dona Antónia Adelaide Ferreira, nascida em 1811, na região do vale do Douro. Dona Antónia criou novas extensões de vinhas, aumentou a produção de vinhos velhos da empresa e contribuiu para melhorar as vidas das famílias locais, fundando escolas, creches e hospitais. Tal era a afeição da população, que lhe chamavam, carinhosamente, de “Ferreirinha”.
