VINHO MARQUES DE BORBA VINHAS VELHAS
OLFATIVO : Aromas intensos de frutas escuras, folha de eucalipto e notas de especiarias
PALADAR : Equilibrado e com taninos arredondados.
Harmonizações: Carnes Vermelhas ,Massas com molho intenso, Pizzas, Queijos , Suínos
Tipo: Tinto Seco
País: Portugal
Tipo de uva: Alicante Bouschet, Aragonez, Castelão e Syrah
Área de produção: Alentejo
Elaboração: Fermenta em lagares de mármore com pisa a pé e estagia 12 meses em barricas de carvalho americano e francês.
Teor alcóolico: 14% vol.
Servir a: 14-16°C
Volume: 750ML
História do Vinho:
Um dos nomes mais importantes da indústria do vinho em seu país nas últimas décadas, João Portugal Ramos acumula décadas de experiência, inicialmente como enólogo consultor, depois como produtor. Além de ser um dos responsáveis pela revitalização do Alentejo e de outras regiões, seu trabalho tem contribuído para ampliar o prestígio da vitivinicultura portuguesa em nível mundial. Seus rótulos celebram a identidade das uvas autóctones e representam a amálgama perfeita entre tradição e tecnologia, sem deixar de lado sustentabilidade e responsabilidade social.